Горячая линия 0800-210-432
Контактный 0503-000-330
Эл.адрес: hodorivmk@ukr.net
Группа ООО “Ходоровский мясокомбинат” - один из ведущих производителей мясной продукции в Украине. Мы социально ответственная компания, которая ценит качество и преданных своему делу людей.

История предприятия

1927

Основана беконня фабрика, которая занималась производством мясных изделий.

1933 – 1940 – е

• Начат экспорт бекона в Англию,  а вскоре консервированной ветчины в США.

• Фабрика стала одним из лучших производителей мясной продукции в регионе.

• Приглашаются высококвалифицированные специалисты из Дании, Италии, Австрии, проводится повышение квалификации работников.

• Фабрика стала школой для мясной промышленности Польши.

1946

• Предприятие переименовано в «Ходоровский мясокомбинат».

• Запущен в работу убойный цех. Строятся новые помещения, ведется постоянное усовершенствование и расширение производства.

1980 — е

Введено в эксплуатацию новое оборудование, которое позволило увеличить производственные мощности, и стать одним из крупнейших комбинатов Советского Союза.

2005 — 2010

•  За дело берутся молодые и амбициозные люди, мясокомбинат переживает второе рождение.

•  Запущен цех по переработке кишечного сырья, проведена реконструкция цеха по производству деликатесных и колбасных изделий, установлено новое оборудование известных производителей в мясной промышленности.

2009

• Начал работу колбасный цех с новым оборудованием, что позволило делать более 40 т. готовой продукции в сутки.

• Большое внимание уделяется подбору натуральных специй и пряностей, которые подвергаются многократному и тщательному контролю, что соответствует жестким санитарно-гигиеническим требованиям.

• Применяется рецептура изготовления мясной продукции, которая воссоздает традиционно Галицкий вкус, с соблюдением государственных стандартов Украины.

2005 — 2010

• Увеличено производство продукции до 50 т в сутки.

• Осуществлена реконструкция холодильных камер, которые позволяют при собственной обвалке мяса делать собственные запасы сырья, обеспечивающие стабильность выполнения заказов и последовательную ценовую политику.

2016

• Производство более 400 видов продукции, которую можно запаковать в вакуумную упаковку, упаковку с модифицированной газовой средой, целым куском, порционной нарезкой.

• Большое внимание уделяется сырьевой базе.

• Построен современный свинокомплекс, который находится в экологической зоне с. Лещин.

2017

• Применяются новые технологии для выращивания свиней.

• Насчитывается более 1500 свиноматок для увеличения поголовья, которое на сегодняшний день составляет 30 000 голов.

• Активно строятся фермы для увеличения количества свиней до 50 000 голов.

• ООО «Ходоровский мясокомбинат» является одним из крупнейших поставщиков мясного сырья для мясоперерабатывающих предприятий Украины.